沸腾你的美食梦想-焦糖燕麦芝麻糖的做法 0

原料

燕麦适量, 芝麻适量, 糖适量

步骤

1 准备原料

2 燕麦片用小火炒到微微泛黄

3 锅中倒入三大勺白糖和少许水

4 烧开不停搅拌

5 直至糖变得发黄气泡变小可以拉丝就差不多了

6 倒入炒好的燕麦和芝麻

7 到到锡纸上压实,放凉切块即可也可以用模具 更好 脱模

小技巧

提示:我喜欢焦糖的味道所以炒糖时候有意的炒焦了,这样有焦糖味道

如果不喜欢就不要炒的太狠了

如果有麦芽糖糖浆最好加点,这样成品不会太硬易碎

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