韩式泡菜饼的做法

简介

之前在网上买了好几袋辣白菜,煮拉面,炒饭,做饼吃得那是一个过瘾!

原料

鸡蛋2个, 香葱3根, 虾皮1把, 面粉100克, 水适量, 韩式辣白菜2大勺, 糖1小勺, 油1小勺

步骤

1 鸡蛋,香葱,虾皮加入碗中,加入1勺辣白菜的汤汁,再加入1小勺白糖。

2 加入面粉,加入适量水,调成比较稀的面糊。

3 加入切碎的辣白菜。拌匀。

4 锅烧热,转小火,刷1小勺油,倒入面糊,轻轻晃动锅,使面糊平摊在锅中。

5 全程小火煎至两面金黄就可出锅。

6 切块食用

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