菜花适量, 西兰花适量, 大料适量, 姜适量, 盐味精适量, 少许水淀粉适量
1 看看原料吧
2 菜花掰小朵洗净备用。
3 西兰花掰小朵洗净备用。
4 干香菇用温水泡发。
5 西兰花和菜花焯水。
6 用大料和姜片炝锅，放入盐，炒出香味，放入香菇煸炒。
7 然后放入焯好的菜花和西兰花。
8 翻炒一会儿，放入味精，出锅前淋少许水淀粉勾芡即可。
9 看看成品吧