原料

黄油，，，140克, 糖粉80克, 鸡蛋50克, 低筋面粉50

步骤

1 准备好材料

2 将黄油软化后加糖粉搅拌成淡黄色

3 鸡蛋液分二-三次加入，完全融合后加入下一次，不出现分离的现象即可

4 面粉过筛后加入，搅拌均匀后，用手捏制成表面光滑的面团

5 用油布包面团，用擀面杖擀至0.6厘米的厚度

6 用喜欢的模具印出各种形状

7 烤盘铺锡纸或油布，烤箱180度预热后放入烤15-20分钟即可，烤的时候要注意观察，烤至表面金黄即可，冷却后密封保存

8 照的很模糊

9 这是男朋友送的小模具做的，小小的做很花时间，不过好可爱，值得。以后可以做给未来的宝贝，想想就高兴

小技巧

1 做这个饼干烘培的时间比较短，最后几分钟一定要站旁边看着，烤到自己喜欢的颜色即可，赶着出门，在厨房里走来走去，就差点烤糊了

2 搅拌黄油与蛋时，必须完全融合