原料

面条500克, 鸡毛菜500克, 肉100克, 油适量, 盐少许, 老抽少许, 味精少许

步骤

1 鸡毛菜 肉 面条

2 锅中水煮开

3 放入面条煮熟过水放凉

4 面条过水放凉，肉切丝洗净 鸡毛菜洗净

5 起油锅加热，放入肉丝煸炒1分钟

6 放入鸡毛菜煸炒2分钟

7 然后放少许盐煸炒2分钟出锅备用

8 起油锅加热放入面条煸炒

9 放少许老抽

10 放老抽后煸炒3分钟

11 然后放入备用的鸡毛菜煸炒5分钟

12 放少许盐翻炒2分钟

13 最后放少许味精翻炒均句，出锅盛碗