原料

低筋面粉100克, 玉米淀粉100克, 无盐黄油100克, 熟蛋黄2枚, 糖粉50克, 盐1克

步骤

1 称粉 低筋面粉和玉米淀粉各100克 过筛混合

2 黄油室温软化与糖粉混合

3 搅拌黄油与糖粉充分混合

4 熟蛋黄两枚

5 蛋黄筛入黄油中

6 一半做成抹茶口味。。抹茶粉适量。。将面粉求冷藏一小时

7 冰1小时候后。。用手搓成7~8克左右的小圆球

8 大拇指轻轻往下按

9 成型，进电饭煲。。。 盖上锅按一次煮饭键。。跳到保温后再按一次煮饭键。。根据每个电饭煲的功率不同自行调节

10 出锅啦。。

11 摆个造型smile~~