原料
吐司4片, 香蕉1条, 芝麻适量, 鸡蛋1粒, 蜂蜜适量, 牛奶适量
步骤
1 吐司去边。(边不要马上扔进垃圾桶了,放在小碗中不加盖放进冰箱里,可吸去冰箱中的异味哦!)
2 把其中一端的吐司擀扁。
3 香蕉切成4等份。(较小条的香蕉就切4份,我的较大就用半条)
4 香蕉放吐司的厚边卷起,尾部擀扁处涂少许面粉水,粘紧。(面粉1茶匙+水1茶匙=面粉水)
5 把卷好的吐司香蕉先沾裹上一层蛋液。
6 再放芝麻中滚满芝麻,头尾也沾下。
7 放入中温的油中炸至微黄,酥脆,捞起,用吸油纸吸去油份即可。
8 如喜欢,可在吃时再淋些蜂蜜或牛奶一起享用。趁热啊,吐司冷了就不酥脆咯!
9 休闲的午后,来份甜点加杯喜欢的饮料,有说不出的悠哉。。。