蒸卤面的做法 0

原料

细面条1斤, 豆角芹菜, 黄豆芽适量, 五香粉盐, 生抽酱油, 葱蒜

步骤

1 蒸锅放适量水,煮沸后加入买回来的面条,蒸10分钟左右

2 热锅加油爆炒五花肉,逼出油分。炒至肉色发白后加入生抽,酱油,五香粉等调料,最后加入豆角,芹菜,加小半碗开水。

3 炒好的菜和菜水一起拌入蒸好的面条中。搅拌均匀。再次放入蒸锅蒸15分钟左右。

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