原料

大闸蟹适量, 姜适量, 葱适量, 红糖适量, 料酒适量, 醋适量

步骤

1 原料

2 锅内放适量水，加料酒，姜，葱段

3 放上蒸屉，摆入大闸蟹

4 加盖大火约15分钟

5 碗内倒适量醋，加一勺红糖

6 加入姜末，搅至红糖溶化

7 姜醋就做好了

8 慢慢享用吧