原料

白吐司2片, 鸡蛋2个, 鱼籽适量, 蘑菇2个, 盐少许

步骤

1 1、蘑菇洗净切片；

2 2、锅中放橄榄油煎熟备用（我用的是电饼铛）；

3 3、面包片切成小方型，鸡蛋打散放少许盐调味；

4 4、面包片均匀裹上鸡蛋液，放入电饼铛煎至两面金黄；

5 5、准备材料；

6 6、将蘑菇片和鱼籽放在鸡蛋吐司上摆盘即可。