红薯1个, 元宝红糖1个
1 红薯放水里洗去泥沙。
2 洗好的红薯用削皮器削去外皮。
3 削好皮的红薯用清水洗净。
4 洗净的红薯放板案上用刀切成小块。
5 取一口锅放入切好的红薯,加入适量水和红糖用中小火煮熟即可食用。