米豆腐150克, 豆腐也可以150可, 老干妈酱一瓶的一半, 大蒜10克, 芹菜10克, 香葱5克, 香油4克, 味精2克, 盐适量
1 选择自己喜欢的形状切就可以了。
2 蒜做成蒜泥,葱,芹菜切细与老干妈酱味精盐调成酱。
3 米豆腐或豆腐,用煎锅煎成两面黄把调好的酱浇在上面就可以了。