原料

椰子1个, 土鸡1只, 姜3片, 水适量, 盐适量

步骤

1 椰子去外壳（我是让卖的人搞定的）

2 土鸡清洗好,去掉头和脖子

3 椰子削去褐色外皮,切成小条，鸡的外皮也不要,砍大块（儿子要求汤不要有油）

4 在汤煲内放入适量的水，放入所有材料，中火煲2小时左右

5 加入盐调味

6 别看这个汤清清的，特清甜啊，家里老的嫩的都猛喝，那可是限量版啊