原料

豆角500克，粉条200克，酱油，盐巴，食用油

步骤

1.择豆角。把豆角的老筋撕掉，掰成一节一节的。 2.洗豆角。 3.锅里倒油，煸蒜末，下豆角，加热水，粉条。 4.加盐，酱油，继续闷煮10分钟即可。