红薯粉适量, 小白菜一小把, 香菇几朵, 瘦肉一块, 豆芽菜一把, 葱3根, 姜一小块, 盐适量, 鸡精适量, 生抽适量, 胡椒粉适量
1 准备食材。
2 红薯粉要用开水提前泡半个小时，配料准备好
3 起油锅，葱姜末爆香，放入肉片和香菇煸炒，肉片断生，加入适量水
4 水开后，倒入小白菜和豆芽菜，
5 倒入提前泡好的红薯粉，加入调味料，熟了就可以啦
6 再次水开，倒入提前泡好的红薯粉，加入调味料，熟了就可以啦
红薯粉要提前用开水泡半个小时