原料

面粉，适量, 蔬菜汁适量, 黄豆粉适量, 白糖适量

步骤

1 先备好饺子馅： 黄豆炒熟，磨成粉加入白糖或红糖拌匀待用。

2 取四种蒸菜汁加适量的面粉合成四种面团醒1小时，

3 将醒好的面团揉至光滑，搓成长条。

4 切成小点。

5 擀成面皮。

6 捏成五角形。

7 将备好的饺子馅放进捏好的五角形里。

8 将做好的彩色饺放蒸锅里蒸熟即成。