原料

白萝卜适量, 辣白菜适量, 葱适量, 酱油适量, 盐适量, 白醋适量

步骤

1 白萝卜半根洗净刨皮切丝。

2 辣白菜切丝，葱切葱花。

3 锅里热油，爆香蒜头。

4 加入白萝卜丝快速翻炒。

5 加入一勺白醋，少许盐和水，稍烧一会。

6 再加入辣白菜丝继续翻炒。

7 加入适量酱油和水，稍微烧一下。

8 加入葱花拌匀。

9 最后盛出即可。