简介

形象逼真，香甜可口。

原料

澄面250克，生粉100克，糖粉25克，吉士粉30克，猪油30克，玉米300克，奶黄馅300克，青菜适量

步骤

1、100克澄粉揉匀成绿色面团； 2、奶黄馅拌入玉米粒作馅心； 3、将澄粉、糖粉、吉士粉加入开水拌匀； 4、再加入生粉、猪油揉成面团； 5、成剂子，包入馅心捏成玉米状； 6、用骨针刻出花纹，用绿色面团刻出条纹成玉米叶状。 7、装在玉米坯两侧即成，上笼蒸5分钟即可出笼装盘。