鸡腿一只, 云耳（木耳）一小把, 香菇一小把, 蚝油15克, 盐3克, 糖2克, 淀粉5克, 老抽10ML, 姜蒜片适量
1 鸡腿洗净，斩成小块备用，云耳与香菇用温水泡发洗净备用。
2 将所有材料与调料拌匀放入蒸锅
3 水开后大火蒸40分钟即可