原料

干豆腐4张, 大酱适量, 油适量, 花椒粉适量, 葱适量, 蒜适量

步骤

1 猪肉切成丝，葱蒜切末

2 准备好大酱

3 热油锅，放入肉丝煸炒

4 再放葱蒜末炒香

5 放入少许花椒粉炒匀

6 放入大酱炒匀

7 盛出备用

8 牙签放入热水中消毒

9 干豆腐切成小四方块

10 取一张干豆腐，放入适量肉酱

11 上下左右包起来

12 用牙签穿起来即可

小技巧

肉酱放得太多会很咸，要少放