自制辣条

原料

腐竹: 桂皮, 八角: 花椒, 香叶: 姜片, 辣椒面: 孜然粉, 糖: 生抽, 辣椒段: 味精

步骤

1腐竹泡水半小时左右捞出

2准备好辅料

3油烧热后下腐竹炸到表面有点焦黄

4就像这样

5锅里留一点油,下除孜然粉外的辅料炒一下,放炸好的腐竹

6放一点糖和生抽,添一点汤

7最后大火收汁,放孜然粉,一点味精提鲜

小技巧

孩子们都喜欢吃辣条,可是买的太不健康了,自己动手5分钟就好


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