糯米: ， 卤花生: ， 卤肉: ， 干香菇: ， 干虾米: ， 白胡椒:
1先卤好一锅肉，以及适量的卤花生
2香菇和虾米泡发，炒香后加入卤花生和卤肉的汤汁稍微煨一会（卤肉记得捞起来备用），此时可依个人口味加入白胡椒
3把提前泡过的糯米倒入步骤2，翻炒至半熟，让糯米充分吸收汤汁。
4糯米炒至半熟就可以开始包粽子了