原料

面粉: 100g， 糖: 40g， 黄油: 50g， 鸡蛋: 15g， 花生粉: 35g

步骤

1制作花生粉，花生炒熟，去皮，用搅拌机打成粉。如果有空气炸锅最好，不用放油，去皮会很方便。

2黄油加糖打发

3加入鸡蛋继续打发

4添加磨好的花生粉或是花生酱继续打发

5筛入面粉搅拌均匀。

6做生2.5厘米左右粗细的圆柱体。这个量是两条。放入冰箱冷冻。

7一个小时后拿出来切成0.8厘米左右厚度的片。放入烤盘。记得要垫锡纸。距离别太近。

8180度，15分钟。上下火。

9成品

小技巧

简单好做，如果自己做花生粉小孩也能吃。无什么添加。