原料

山姆店速冻蔬菜: 100g， 山姆店牛油果: 50g， 米饭: 200g， 酸黄瓜: 两根， 去核黑橄榄: 两个， 鲜百里香: 3g， 柠檬: 半个， 橄榄油: 20ml， 法香: 10g

步骤

1黑橄榄、酸黄瓜切片，速冻蔬菜解冻

2中火烧热10ml橄榄油，放入蔬菜、酸黄瓜、橄榄翻炒均匀。放入沙拉盆。晾凉备用。

3将鲜百里香捣碎，混合盐、柠檬汁、现磨黑胡椒，搅拌均匀，制成沙拉汁。

4将米饭放入沙拉盆，再放入切成小块的牛油果，调入沙拉汁拌匀。

5将凉拌饭盛入盘中，撒上法香碎即可。