虾: 3只（我家不喜欢吃虾，可以多放或者加一些苏东）， 包装好冬阴汤料: 一袋， 椰浆: 一袋， 鱼露: 一瓶， 大葱白: 一段（没有也可不要）， 冬阴酱: 一瓶， 汤骨: 一块， 小蘑菇: 两袋
1准备好食材，图片上还少了鱼露
2把汤骨拿来熬汤一个小时
3把虾清理干净，去除虾线，保留虾头。放一点酱青和料酒腌上放冰箱待用
4把冬阴汤料包食材拿出来切好待用
5锅里少油，放葱白，虾头，红葱头，香茅炒香。放入准备好的高汤里，大火烧开小火煮15分钟
6放入剩下的南姜片，两大勺冬阴酱，青红小辣椒，一大勺鱼露，一大勺椰浆，少许盐
7放入小蘑菇煮5分钟后放进虾尾，这时候可以挤一些酸苷水下去，煮好一切食材。关火，下酸苷，和柠檬叶（一定要这时候下，这两样煮久了会苦）
8Enjoy
冬阴汤料包有些超市不一样，不用纠结用什么，大概下就对了，柠檬叶和酸苷一定最后关火下