番茄: 2个, 胡萝卜: 1根, 洋葱: 1个, 番茄酱: , 肉末: 250克
1平底锅内放橄榄油,放肉末,炒到没有红色,放料酒,生抽,放番茄块、洋葱碎、红萝卜碎,炒一会,放番茄酱,放罗勒碎、pizza草,放适量的水,放冰糖。中火,熬到水分收没。肉酱熬好了。
2肉酱可以拌意面吃,我个人感觉还是放倒平底锅里炒一下更美味。
3可以放在pizza上用。
4可以放在千层面里用。
肉酱可以多做些,慢慢吃,因为它是万能的。