鸡蛋黄: 3个， 淡奶油: 200克， 白糖霜: 30克， 纯牛奶: 100毫升， 蛋挞皮: 12个
1将纯牛奶和淡奶、白糖霜搅和在一起，然后再加上鸡蛋黄（蛋白不要），挞水就成奶黄色了。
2搅和完后的颜色
3倒进挞水，每个大概8至9成满都行。上下烤220度，烤15至20分钟。看到起黄色斑点就差不多了。
4样子好看味道更浓香
5就这样美味的葡挞就可以出炉了，真心好吃?
其实蛋清也可以一起搅的。如果放炼奶的话，白糖霜可以少放一点。