原料
有盐黄油: ， 口蘑: 用量依个人喜好， 番茄: 1个， 蛤蜊或者虾: 用量依个人喜好， 柠檬: 1/2个， 墨鱼面: ， 蒜: 8小瓣， Flour cheese pasta sause: 2大汤匙， 胡椒: ， 奶酪碎: ， 糖: ， 罗勒碎:
步骤
1如果放虾子的话.虾背切开一个豁口. 好入味. 撒盐腌制5-10分钟. 蒜切成小片. 番茄切成小碎块.
2黄油下锅，完全融化后入切碎的小蒜片. 出香味. 入蛤蜊或者虾.翻炒
3待蛤蜊张口.或者待虾两面变色后，下口蘑. 翻炒. 稍稍变软变塌. 下番茄碎. 翻炒
4水开下墨鱼面. 加入少许橄榄油和盐. 煮20分钟，大概中间的芯不硬的时候. 捞出.放进冷水中.
5刚才的酱汁中加入两大勺意大利面专用的奶油酱.没有的话淡奶油也可以. 淡奶油的话加大概快要没过虾子的高度不能齐平或高处.
6搅拌. 加入柠檬汁. 墨鱼汁. 加入少许糖，它会中和平衡酸涩和奶油腻腻的口感.搅拌.
7最后加入墨鱼面. 加盐.直到汤汁全部吸收. 关火. 装盘撒上奶酪碎、罗勒碎和胡椒
小技巧
1.墨鱼汁我是从淘宝店铺里买的. 一小袋4块呢～ 但添加之后风味明显海洋了许多～
