免烤箱模具!层层意大利肉酱千层面!

原料

材料:(分量:3人份 | 美食锅平烤盘 | 时间:10分钟): , 千层面:: 250g, 洋葱:: 100g, 大蒜:: 2瓣(约15g), 番茄:: 100g, 胡萝卜:: 100g, 牛肉:: 200g, 橄榄油:: 30g, 马苏里拉芝士:: 200g

步骤

1加菲猫,来吃你的面了。。。

2美食锅火锅深盘加入500ml清水煮开,放入千层面,煮8-10分钟约8成熟,

3牛肉使用料理机搅打成肉糜。

4千层面捞出过冷水待用。

5美食锅平烤盘倒入橄榄油,放入洋葱和蒜,炒香。

6放入番茄、胡萝卜和牛肉末,翻炒均匀;加盐翻炒约3分钟左右

7取出,待用。

8美食锅装上平烤盘,调至最高温,放入一层面皮,放入炒好的牛肉酱,撒上约100g马苏里拉芝士,再铺上一层面皮,放入牛肉酱,撒上马苏里拉芝士,盖上盖子,

9烘烤10分钟。

10放上香草和黑胡椒,即可享用。

11丰富厚实的满足感在口中溶化,生活之上的一种享受!


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