四季豆炒肉末

原料

瘦肉100g,四季豆250g,大葱20g,八角一个,料酒一勺,盐适量,糖适量

步骤

1.瘦肉切成细小肉丁。四季豆切丁。大葱切片 2.炒锅加热加油放入肉末煸炒变色,加四季豆、八角、大葱、酱油继续炒,加水盐糖炖上20分钟入味。烧至肉末酥烂即可出锅


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