原料

拉丝大豆蛋白: 80g， 圆白菜: 200g， 酱油: 两汤匙， 味淋: 两汤匙， 水: 适量约50g， 芝麻油: 少许

步骤

1泡发大豆蛋白十分钟

2晾干水，煎香两面黄

3起锅，手撕成条状

4下油锅炒圆白菜丝

5一起炒

6下酱汁完成

小技巧

菜丝别炒太久会变得韧