原料
全脂牛奶: 1升， 菌粉: 1小包， 火龙果: 半个， 白糖: 少许， 蜂蜜: 适量， 小熊酸奶机: 一个
步骤
1准备好所有的材料！
2烧开水将装酸奶的容器进行消毒，浸泡几分钟。
3消毒完后，倒掉开水，将菌粉倒入容器中，加少许白糖，倒入纯牛奶，充分搅拌均匀！
4酸奶机通电，等待6一8个小时（我是晚上睡前做的，第二天早上看已经成功了。）打开已成豆腐花状，上面有少许淡黄色的水，那叫乳清，很有营养，干万别倒了，哇！还有一股酸奶香！
5取出酸奶容器，放入冰箱里冷藏几个小时，中午就可以开吃了！
6火龙果切块备用，
7拿出酸奶，倒入碗中，加适量蜂蜜调味，再加上火龙果！美味，健康的自制火龙果酸奶就完成了！
8享用吧！嘻嘻！
小技巧
1、一定要用开水消毒容器！酸奶很小气的，如果容器没有消毒好，是会影响发酵的。 2、没有吃完的酸奶可以直接连容器一起放进冰箱里保存，简单、省事。不过不要超过3天哦！ 3、牛奶最好是全脂纯牛奶！ 4、我喜欢酸点的味道，所以发了差不多10个钟，其实只要成豆腐花状就可以了！ 5、如果是用来做面膜的话，做的时候别加糖了！
