原料

糯米粉: 170克， 米粉: 30克， 炒花生仁: 30克，表层花生糖粉， 糖: 25克， 温水: 130克， 泡打粉: 1/2小勺（可不加）， 熟白芝麻: 30克，表层花生糖粉， 白糖: 50克，表层花生糖粉

步骤

1准备材料

2花生、芝麻和白糖一起搅拌，不用太细，放盘子里待用

3糯米粉、米粉、糖、泡打粉、开水，一起揉成团

4取40克左右的糯米团，搓成比手指细一点的长条

5叠成三叠

6再略拧一下，但也不至麻花状

7锅中热油，中小火，放下糯米条

8慢慢浮起来，炸至两面黄后，控油，在花生糖粉中滚几圈，即可