面粉500克: , 温水250克: , 安琪儿酵母粉五克: , 孜然面少许(依据个人口味): , 盐:
1一般吃面食的朋友都知道啊,前半部分就不说了咱们直接从做饼开始。
2用擀面杖擀成象这个样子。
3个人喜欢吃辣所以放了辣椒可以依个人可味选择放与不放哈
4卷成这个样子。
5这个颜色挺漂亮吧!
6面饼不要太薄也不能太厚,薄了没有发面的口感和味道,太厚了又不太好熟,火不宜太大中小火就可以,油少许把面饼放在锅里,然后盖上锅盖,焖几分钟。再翻一面同样跟前面是一样的
7出锅了松松软软的颜色也很漂亮。我们尝下吧?