丝瓜: 2根， 香菇: 3-4片， 黄花: 一小把， 盐: 1勺， 大蒜: 2-3瓣
1事先将黄花、香菇泡水，泡好后洗净，然后将香菇切丝。
2将丝瓜去皮，然后洗净，切长段。 大蒜剥好，洗净，然后切碎。
3锅中放入油，然后加入蒜末，爆炒加入黄瓜、香菇，然后加入丝瓜，滴入一些白开水，防止丝瓜糊底。
4关中火，然后加入一勺盐、一小勺白糖，焖3-5分钟即可。