鸡蛋: 1个， 面包: 三片， 芝士片: 1片， 生菜: 2片， 牛肉: 100克， 西红柿: 2片， 橄榄油: 1勺， 黑胡椒汁: 1勺， 盐巴: 少许， 醋: 少许， 姜丝: 少许
1前期工作:牛肉选用超市购买的牛霖，先刀背拍松，加盐巴，姜丝，醋腌制10分钟
2烤面包:电磁炉全程用600，烤至两面稍微有点金黄，这个程度看个人喜好，喜欢软的可以直接去掉这个步骤。 然后芝士片，煎蛋，西红柿摆放上去。刚煎好的蛋可以融化芝士片。
3牛肉煎至八分熟，加黑胡椒汁，两面翻下即可出锅，摆放生菜。
4用水果刀对角切下。两人份的三明治就好了。
5早餐配点豆浆，水果。