原料

马铃薯: 3个， 山茶油: ， 辣椒: ， 孜然粉: ， 椒盐粉: ， 白胡椒粉:

步骤

1马铃薯洗净切块沥干水分，不要太大避免难熟

2辣椒切碎，山茶油、椒盐粉、孜然粉、白胡椒粉（喜欢辣的还可以放辣椒粉）

3将沥干的马铃薯角放入袋内，倒入辣椒、山茶油、孜然粉、椒盐粉，白胡椒粉，捏紧袋口摇匀。（调味料都根据自己的马铃薯适量放入，也可放入适量的盐调味，这次我没放）

4马铃薯角尽量都能沾到调味料

5烤箱先预热5分钟，把马铃薯角摆放在烤盘上放入烤箱

6烤30-35分钟，根据马铃薯角大小调节时间。烤至表面焦黄发皱即可。

7烤熟摆盘，趁热吃最好吃。可在摆盘后再撒些椒盐粉。