腐乳: ， 肘子: ， 豆瓣: ， 陈皮: ， 泡菜: ， 豆蔻: ， 香茅草: ， 香叶: ， 黄豆酱: ， 南乳汁: ， 辣椒: ， 麻椒: ， 葱姜:
1肘子撩毛洗净 焯水
2 摸腐乳汁入味 水分晾干 入锅翻炸 炒香辣椒 麻椒 葱姜
3豆瓣酱 陈皮 泡菜 豆蔻 加水 香叶 香茅草黄豆酱 南乳汁 肘子放入 大火烧开 小火煮一个小时 水没过肘子 一个小时
看到泡菜时候我也震惊了 不过这是之前记录的菜谱 大家可试试味道 如泡菜味道太抢 不放也可