高筋面粉: ， 盐: ， 鸡蛋: ， 葱: ， 麻油: ， 水: ， 孜然粉:
1鸡蛋，面粉，盐，孜然粉和水混合搅拌均匀
2捏碎面粉颗粒，加入葱花再搅拌
3锅里加点油，用勺子舀面糊下去煎
4煎到边缘翘起来 翻转再煎
5可以整理造型，我直接卷起来吃，加番茄酱，绝配，好吃！