肉松蛋卷

原料

鸡蛋: 1个, 面粉: 两勺, 盐: 少许, 肉松: , 沙拉酱:

步骤

1鸡蛋打散,加入两勺面粉,少许盐,搅拌至无颗粒

2平底锅加热  倒入一点油润锅  

3将面糊倒入,摊成一个蛋饼

4将肉松放在蛋饼的三分之一出,挤上沙拉酱,卷起,可以在封口处再挤一些沙拉酱,方便封口,最后用海苔作为装饰

小技巧

本人为宿舍党,用的是小熊电煎锅,超级迷你,以上用量只能做成两个蛋饼,如果用普通平底锅,可能只能做成一个蛋饼,若想做的多,一个鸡蛋配合两勺面粉,以此增加


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