番茄: 1个, 白砂糖: 适量
1西红柿洗干净,用开水烫一下,剥皮。(觉得麻烦的同学洗了就行)
2对半切开,再切成片状,不要太挤压小心飚汁出来。
3再容器里面码整齐,撒上你喜欢的量的白砂糖。说实话这个得糖多一点才好吃,不喜欢甜食另说。 然后安安静静的室温腌渍30分钟到一小时。 可以开吃啦~也可以再放冰箱冷藏室一会儿~冰镇更好吃~ 腌渍下来的糖水超级超级好喝~
买带点西红柿味(略酸的)的西红柿,超市有些没味道,不好吃。