原料
红枣: 适量(根据人员食用量自定), 糯米粉: 适量, 水: 适量
步骤
1将大红枣水中泡软容易去核
2将泡好的红枣挨个去核
3将适量糯米粉放入盆中加水活成面团
4将面团取小块搓成长条状,(容易放入去核的枣里)
5放完糯米面的枣,入锅开始蒸
6蒸十分钟就可以出锅了,热气腾腾刚打开锅盖(圆球是剩下的糯米让我裹上芝麻加了点糖一块蒸了)
7盛入盘中的心太软加黑芝麻糯米球(女儿急着吃造型没摆好见谅)
小技巧
枣里面都含糖健康起见如果不是特别爱吃甜的,糯米面里就不要加糖了,毕竟吃太多糖也不是很好,我做的没加糖味道也很好,只是后面的糯米球稍加了少许,爱吃蜂蜜的出锅后也可以淋入少许蜂蜜味道也是不错的!