面粉: ， 安琪酵母: ， 核桃仁: ， 芝麻: ， 白糖:
1把少量安琪酵母和面粉拌匀，加水，和面，和好后饧十几分钟。
2核桃仁，芝麻，白糖拌匀做馅。
3像包包子一样把陷料包进去，用手压平，小擀面杖擀薄点，注意不要擀太薄，以免陷料露了。
4正反面各烙五分钟即可。
5出锅！
1.面不要太硬。2.包好后擀的时候不要擀太薄，免得陷料露了。3.如果是用电饼铛烙记得翻便，一面五分钟大海就可以了。