原料
青椒、红椒、尖椒: 红椒炒出红油好吃， 葱: 一根， 藕: 一节， 火腿: 随意（可不放）， 猪肉: 500G（随意添加）， 姜: 两片， 海天黄豆酱: 四大勺
步骤
1藕切小丁 ，肉切小丁 ！葱切葱段 、姜切片、青红椒切成想要的大小
2锅内倒比炒菜多的油 热油下肉丁火腿翻炒变色 ，（锅内此时还很油光光）放青红辣椒尖椒姜煸香 （红椒多放可炒出红油） 放藕丁至炒熟
3炒熟所有材料后 放重头戏 海鲜黄豆酱 我喜欢吃酱豆味道 放很多 本身黄豆酱就是咸的 可不用放盐 觉得淡得可以放一点 翻炒出香味 。出锅
小技巧
超级简单的美味 下饭，配馒头米饭都很好吃 喜欢酱感的同学们 可把藕丁肉丁切最小 就是黄豆肉酱泥了 ！我是为了饱口感才切那么大块 简单零失败的黄豆肉酱试试吧^ _ ^
