面粉: 克， 南瓜: ， 紫薯: ， 可可粉: ， 甜菜根:
1先做鸡头 南瓜泥100g +普通面粉200g +酵母2g+奶粉20g+温水40g 搅拌成团，揉至表面光滑，每剂50g 揉成表面光滑的小球 放置，醒15分钟
2 紫薯泥100g+普通面粉200g+水50g+酵母2g 搅拌成团，揉至表面光滑，每剂50g 揉成表面光滑的小球 放置，醒15分钟 醒15分钟
3做鸡冠 适量甜菜根汁（红曲粉也行）+面粉100g+酵母1g 揉至光滑圆球4g 用剪刀一分为二，成半圆形 半圆形捏成鸡冠状 用剪刀或其他器具压成冠花
4做鸡嘴 取部分南瓜泥，搓成0.5g长椎形 ，用水粘住鸡头
5做鸡眼 2g可可粉+3g面粉+水 搓成合适眼珠 用水粘住 也可以，做好后，用炒黑豆当眼睛也很不错，眼睛很有神啊
6贴上眼睛立马有神啦
7发酵至一倍大 蒸制15分钟 我用的蒸烤箱
8这是第一次做的照片，眼睛是用炒好的黑豆，效果非常不错。那次还做了玫瑰花。