麻婆豆腐.(鱼儿)

原料

豆腐: , 肉末: , 葱花: , 淀粉: , 豆瓣酱: , 酱油: , 盐 味精: , 花椒粉:

步骤

1肉末、葱段、豆腐块材料备齐

2炒肉末(一定要有豆瓣酱才香)

3加水煮开倒入豆腐块(小块比较入味)

4煮的差不多时倒入淀粉收汁

5起锅撒葱花.花椒粉

小技巧

要有豆瓣酱 酱油胡椒粉


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