原料

高粉: 225g， 低粉: 25g， 糖: 45g， 全蛋: 25g， 盐: 3g， 酵母: 3g， 奶粉: 10g， 水: 140g， 黄油: 30g， 生菜: 3片， 奶酪/沙拉: 适量， 煎蛋: 1， 鸡腿: 1

步骤

1后油法完全阶段（就是先把除黄油外的材料全部揉到出膜再加黄油到扩展阶段）我全部面包机一起揉，然后发酵好后直接取出

2排气松弛30分钟

3整形平均分6份

4抹蛋液

5撒芝麻

6180度 中层20分钟左右至金黄色即可

7一分为二

8奶酪抹平

9生菜

10鸡腿

11煎蛋

12完成