韭菜: 50克， 盐: 适量， 生抽: 适量， 栀子花: 500克， 料酒: 少许
1花买回来，调去花蕊洗净。
2用手轻轻的搓，搓出花的汁，黄绿色倒掉。
3漂洗干净，再拧干水分。
4韭菜一小把洗净。切成小段。
5准备好开炒，和其他小炒菜一样，先炒花，后放韭菜，适当加点料酒，?️甜酒酿也可，生抽不放也行。这道菜主要是清淡，保留花的原味。
6开动了……