原料
木瓜: 150g(约四分之一个木瓜), 酸奶(做奶昔用): 50g(约两勺), 酸奶: 三杯, 蜂蜜: 适量
步骤
1将木瓜切丁,装入料理机内,留下5、6粒到最后做装饰用。
2将50g酸奶也倒入料理机内。
3接着舀一勺蜂蜜于料理机内,这是为了使木瓜奶昔有点甜味,又不至于长胖(如果用的是超市买的酸奶就不用加蜂蜜了)。最后打成奶昔。
4将杯中先装入半杯的原味酸奶,这个量视自己家的杯子而定,然后淋上半勺蜂蜜。(同样超市买的就不需要了)
5将打好的奶昔温柔的放在最上面,最后放几粒木瓜丁做装饰。
小技巧
1、木瓜选成熟的,这样做出来木瓜味才比较浓~ 2、酸奶尽量买稠一点的,这样打出来的奶昔不至于太稀~