西兰花番茄鸡蛋面(电饭锅)

原料

番茄: 1个, 挂面: 适量, 鸡蛋: 1个, 西兰花: 适量, 油: 适量

步骤

1西兰花和番茄洗净,西兰花切小块,可以用热水泡一下,番茄切小块

2电饭锅开煮饭预热加适量芝麻油倒入番茄翻炒几下,然后倒入适量开水,关上盖子

3待水微沸,打入鸡蛋,加适量盐,2分钟左右水沸时加入适量挂面,筷子搅拌一下,关上盖子煮几分钟,然后倒入西兰花,关上盖子,关电饭锅,闷一会儿。

4打开盖子,凉一会,就可以吃啦?。我懒不想倒入碗里啦?

小技巧

西兰花热水烫过了,最后加入就可以


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